Rosenpesto

Zutaten für Rosenpesto:

1 Handvoll frische oder getrocknete Rosenblütenblätter, klein geschnitten
1 Handvoll Basilikum klein geschnitten
Geriebenen Pecorino oder Parmesan, Menge nach Geschmack
Gehackte Nüsse: z. B. Walnüsse, Mandeln oder Pinienkerne
Olivenöl Menge nach Wunsch der Konsistenz
Rosensalz und Rosenpfeffer

Zubereitung Rosenpesto:

Die Zutaten einfach gut vermischen.

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